Sikiley

Upplifðu fegurð Madonie þjóðgarðsins. Við könnum stórbrotið landslag garðsins, heillandi þorp, fjölbreyttan gróður og dýralíf. Að lokinni göngu nýtur hópurinn ljúffengrar máltíðar á sveitabæ skammt frá, þar sem boðið er upp á hefðbundnar veitingar frá Sikiley.

Hópurinn skoðar Palermo í skipulagðri ferð með leiðsögn þar sem farið er yfir ríka sögu og menningararf borgarinnar. Heilstu kennileiti borgarinnar verða heimsótt eins og Palatine kapelluna, dómkirkjuna og Ballarò markaðinn (Ekki farið inn á markaðinn).

Leiðsögn um Trapani þar sem höfnin verður skoðuð. Eftir hádegi er frjáls tími í miðaldabænum Erice, sem stendur hátt uppi á fjalli. Hópurinn smakkar möndlukökur Maríu Grammatico, ekta eftirrétt frá Sikiley.

Farið verður fyrst á Ballarò markaðinn þar sem hópurinn verslar hráefni fyrir matreiðslunámskeiðið. Upplifunin byrjar með notalegum fordrykk, síðan tekur hópurinn virkan þátt í eldamennsku og útbýr ljúffenga máltíð.

Rútuferð frá Forza d’Agrò til Campofelice di Roccella, með viðkomu í Cefalù. Hér skiðtum við um hótel.

Gönguferð um Etnu, hæsta virka eldfjall Evrópu. Síðan fer hópurinn eftir Etnu vínleiðinni, þar sem stoppað verður á sveitabæ til að smakka úrval sælkeravara, m.a. vín, hunang, pistasíur, sólþurrkaða tómata, ólífuolíu og fleira.

Leiðsögn um Syracusa þar sem við skoðum dómkirkjuna og hinn fræga Arethusa brunn, áður en haldið er áfram um barokkstræti Ortigia eyju. Eftir hádegi smakkar hópurinn fræga sikileyska cannoli.

Skipulögð ferð til Taormina. Hópurinn heimsækir grískt leikhús sem býður upp á stórfenglegt útsýni yfir Miðjarðarhafið og Etnu.